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香煎秋刀鱼的做法


做法

1原料:
秋刀鱼700克姜丝蒜末各2大勺辣椒丝适量盐5克.

2热锅热油,爆香姜丝蒜末,放入处理干净的秋刀鱼.

3小火煎5分钟后,翻一面.

4最后加盖小火煎5分钟,加盐调味即可.