材料 鳕鱼块，香菇，蒸鱼豉油和各种调料.
做法
p1鳕鱼块处理干净，并且小心的除去鳞片.
p2新鲜香菇剁碎备用.
p3把香菇末均匀的铺在鳕鱼块上.
p4找一个小碗，倒入料酒.
p5倒入蒸鱼豉油.
p6根据口味放少许盐，蒸鱼豉油有咸味，不放也可.
p7在放入适量的糖.调成料汁.
p8把调好的料汁浇在鳕鱼上.
p9蒸锅水烧开后上屉大火蒸7-8分钟即可.
鳕鱼是很鲜嫩的，所以不宜久蒸，把握好火候，刚熟的时候味道最好~
