1辣椒元葱胡萝卜各1个虾500克葱姜蒜末1小碗豆瓣酱1勺黄酒1勺醋1勺糖1勺胡椒碎适量.
2热锅爆香豆瓣酱姜蒜末，放入虾翻炒，烹入黄酒醋糖.
3虾变色后，放入蔬菜块葱末大火翻炒.
4出锅前，撒胡椒碎调味就可以了.
