1.鲅鱼两条.
2.鱼剖开两半，不要切断，然后抹上辣椒末，盐，还有大蒜香料.我这个调料盒里面隔成四份，很贴心的设计.
3.滴油盘加水，烤盘上摆上葱叶.
4.把腌制入味的鱼摆在烤盘上，不用在鱼身上抹油，因为烤的过程中鱼会出油.
5.盖上锅盖，开火，中小火烤15分钟.
6.十五分钟烤的刚刚好.
