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鲜味虾的做法

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材料
大虾10只,葱姜适量.

盐,黑胡椒粉,辣椒油,料酒,香油,生抽.

做法

1.虾洗净,开背剔除虾线.葱姜切丝.盐,黑胡椒粉,辣椒油,料酒,香油,生抽调成料汁备用.

2.取一部分葱姜丝铺在乐葵料理碗底,摆好5只虾,再铺一层葱姜丝,上面再摆5只虾.

3.放上剩余的葱姜丝,倒上调好的料汁.扣好碗.烤箱预热200度,中层,上下火,15分钟.