食材 :北极虾海苔松大叶生菜
配料:花椒干辣椒黄豆酱川味麻辣酱盐糖葱花姜片蒜末食用油
做法
1准备海苔松适量北极虾500g自然解冻.
2炒锅加热，倒入适量食用油，放入花椒干辣椒炒香.
3待香味出来后，放入北极虾.
4加入葱花姜片和蒜末，大火翻炒.
5待虾壳颜色变浅变脆时，加入一勺黄豆酱一勺川味麻辣酱.
6翻炒均匀，根据口味加盐加糖提鲜，撒少许白芝麻炒香.
7盘中放入洗净滤干水分的大叶生菜，铺一层海苔松.
8将炒好的香辣北极虾放入盘中，顶端再点缀少许海苔碎即可.
