原料
野生北极虾1斤丝瓜1根剁椒2汤匙黄酒2汤匙香葱1小把蒜姜片适量糖1小勺盐适量
做法
1香葱蒜切碎粒，姜切片.
2丝瓜略刮去皮后，切成厚约1公分的片.
3将丝瓜片码在盘子底部.
4将北极虾码放在丝瓜片上，并铺上姜片.
5碗中放中剁椒葱蒜粒糖盐黄酒.
6将碗中调料轻拌匀.
7将调料撒在北极虾上.
8将盘子放入已上汽的锅中，大火蒸8分钟后即可.
