原料
虾白萝卜盐姜蒜，葱生抽鸡汤香菜.
做法
1萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片；
2锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾；
3一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来；
4等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；
5加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜.
小贴士
喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤，不喜欢的则少加，根据自家的喜好吧.
