一材料 虾香菜葱老姜生抽盐白糖啤酒
二准备
1虾去泥线整理好
2葱切葱花.葱白部分分开.姜切片.香菜剁碎
3锅子放少许油，放入整理好的虾炸
4炸好的虾捞出
5油变虾油
三做法
1锅中放适量虾油，爆香姜片葱白
2放入炸好的虾
3倒适量生抽
4适量盐
5一点点白糖
6稍稍拌炒下
7倒入啤酒.我用了大半罐
8910盖上锅盖.大火煮到虾入味即可
1112出锅前撒香菜碎跟葱花！
小贴士
1虾先炸下.再煮.入味好吃.
2放虾油煮.另外多出来的虾油可以拌面炒菜都可以哈.很赞的
3不放老抽.用生抽即可
4喜欢香菜的话.放点香菜味道好很多啊会..
