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泡菜三文鱼炸薯丝的做法的做法
用料
韩国泡菜100g 三文鱼 150g土豆 1个柠檬汁 20ml 辣椒酱 2汤匙油 500ml白芝麻 1/2茶匙
做法
土豆削去外皮,用飞利浦加工机制成细丝.
在辣椒酱中调入柠檬汁,混合均匀制成调味汁.
韩国泡菜和三文鱼一起切成1cm见方的小丁.
将油倒入飞利浦电炸锅中,温度设定为170度,待烧热后将土豆丝放入,炸制约3分钟,再捞出沥干油分,放入盐混合均匀.
将土豆丝放入红酒杯中,再放入三文鱼丁和韩国泡菜丁.
最后淋入调味汁撒入芝麻即可.
小贴士
小贴士
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还可根据个人口味,选用各种深海生食鱼种代替三文鱼来制作.