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叉烧烤排的做法

1.原料肋排500g,姜和蒜适量.

调料叉烧酱4汤匙,蜂蜜1汤匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,胡椒粉适量.

2.姜和蒜拍碎和所有调料一起调成腌料.

3.肋排洗净用厨房纸充分擦干入保鲜盒,倒入腌料充分拌匀,入冰箱冷藏

过夜.

4.腌好的肋排放在铺了锡纸的烤盘上,入预热的烤箱200度烤40分钟左右,

中间翻面一次.