冬天快到了，多吃点牛肉可以暖身补身，在加点萝卜，帮助消食.这道，先把牛腩煮熟在放入萝卜一块煮，焖了很长一段时间，萝卜吸足了肉汁香味.

主料

牛腩500克　白萝卜1个

辅料

姜1块　八角1个　香叶2片　干辣椒2个　生抽3汤匙　老抽2汤匙　料酒1汤匙　白糖2克　食盐2克　青椒1个　植物油2汤匙

做法

1.材料
准备好牛腩洗净，姜青椒切片，萝卜切块，干辣椒切段

2.牛腩逆着条纹切麻将大小;牛腩冷水下锅，放姜片，煮出血水后捞出

3.将焯水后的牛腩放入沙煲，注入足量水，放姜片，大火烧开，小火煲1小时，可用压力煲25分钟;随后将煮好的牛腩捞出，控干，牛肉汤留着备用

4.锅里放植物油，将牛肉放入煸炒一会;放姜干辣椒八角香叶炒香

5.放入生抽3汤匙老抽2汤匙料酒1汤匙;在放入萝卜一起拌炒一会

6.倒入炖牛腩的汤，加入白糖，大火烧开，小火煲50分钟期间不要揭盖;50分钟后放入青椒

7.开大火，一边翻拌，一边收汁;收汁到浓稠后放食盐提味即可

番茄瘦小腹白萝卜瘦腿 7大蔬果减肥奇效

我是一个凡人，不是什么“仙女”.我爱窈窕的同时，也爱着美食.吃就会发胖？呵呵，告诉你那只是个传说！6大果蔬减肥冠军，让你像我一样，爱窈窕更爱美食！

1瘦脸冠军--西芹

西芹中的纤维含量相当高，因此，女性在吃西芹时，需要用力咀嚼，从而带动脸部肌肉的运动.

一棵西芹中，大概只含有4~5卡路里的热量，但是咀嚼它反而要消耗掉5~8卡路里的热量，在西芹进入肠胃的过程中，又需要消耗身体中大约5卡路里的热量.

这样，女性在消化西芹时所需的热量就超过了西芹本身所能提供的热量.西芹称得上是一种“越吃越瘦”的食物，而且对瘦脸有奇效.

2瘦大腿冠军--白萝卜

像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，人的大腿也是用来储备能量以备不时之需的“仓库”，因此，女性的大腿部位特别容易堆积脂肪.

白萝卜所含有的辛辣成分--芥子油，能够促进脂肪类物质更好地进行代谢，避免脂肪在皮下堆积.这个功能，是任何一种蔬菜和水果都比不上的.女性利用白萝卜的这种功效来对付大腿部的脂肪再合适不过了.

3瘦腰冠军--草莓

如果你想减掉腰部的“救生圈”，可以经常吃一些草莓.草莓中含有一种叫做“天冬氨酸”的神奇物质.

这种物质能自然而平缓地帮助女性除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，让你轻松成为“小腰精”.

4瘦背冠军--葡萄柚

哪个女孩愿意被人形容成“虎背熊腰”呢?遗憾的是，背部和肩膀上的赘肉特别难减.不过，知道了原因再“下手”，就容易多了.背部赘肉的增加，大多是因为体内多余的糖分被吸收，进而转变成脂肪.

葡萄柚不但热量极低，而且含有一种特殊的酶，能够影响人体对糖分的吸收，使糖分不再轻易地转化成脂肪.因此，想减掉背部赘肉的女性可以选择葡萄柚作为平时经常食用的水果.

5瘦小腿冠军--西瓜

西瓜所含有的酸柠檬黄素具有排毒的作用，能促使体内的盐分大量排出，消除小腿部位的水肿现象.

此外，西瓜中丰富的钾元素，还可以起到修饰小腿线条的作用.

6瘦小腹冠军--番茄

女性的肠道中如果堆积了太多的废物，就容易形成小肚腩.番茄所富含的食物纤维，可以吸收肠道内多余的脂肪，将油脂和毒素排出体外.

女性在饭前吃一个番茄，可以在一定程度上起到抑制肠道吸收脂肪的作用.长期坚持下去，你便会远离小肚腩的困扰.

7瘦大腿冠军--白萝卜

像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，人的大腿也是用来储备能量以备不时之需的“仓库”，因此，女性的大腿部位特别容易堆积脂肪.

白萝卜所含有的辛辣成分--芥子油，能够促进脂肪类物质更好地进行代谢，避免脂肪在皮下堆积.这个功能，是任何一种蔬菜和水果都比不上的.女性利用白萝卜的这种功效来对付大腿部的脂肪再合适不过了.