材料 鸡腿约500g，梅干菜100g，米酒500g
调料盐1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，葱姜少许
做法
1材料 准备齐备
2鸡腿切块，梅干菜用温水泡2小时
3泡好的梅干菜冲洗干净攥干水份
4锅内烧热油，炒香葱姜倒入鸡块煸炒变色
5加入梅干菜翻炒均匀
6倒入米酒，以及余下的所有调味料，加热水没过食材 ；大火烧开，小火炖至汤汁浓稠即可！
