原料鸡腿葱姜蒜香葱
调料米酒一杯海鲜酱油一杯香油拌的剁椒酱花椒大料小茴香草果
做法
1鸡腿洗净斩块，.
2放入锅中焯出血沫捞出待用
3姜切片，香葱切段蒜切片
4捞出的鸡块控干水分
5锅内放入鸡块倒入米酒酱油
6加入香油剁椒
7放入姜片葱段草果小茴香花椒大料大蒜
9大火烧开
10转小火直至汤汁浓郁鸡块肉入味
11倒入石锅中直接上桌即可.
