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豆瓣酱烧鸡块的做法

原材料
鸡块儿六月鲜豆瓣酱葱姜蒜香叶八角老抽盐.

做法

1.鸡块儿洗净

2.起油锅,葱姜蒜八角香叶爆香.

3.放入豆瓣酱煸炒

4.放入鸡块儿翻炒,同时倒入少许老抽上色.

5.点入少许料酒,撒入少量盐.

6.倒入开水

7.盖盖大火炖15分钟.

8.开盖快速翻炒至充分收汁,即可享用啦!