材料 板鸭半只，香芋半个，白果仁适量，姜丝少许，盐，植物油少许
做法
1板鸭用温水洗去表面油，再用清水洗净后剁成块备用
2香芋去皮切小块，白果仁去掉表皮备用
3把香芋白果用少许植物油和盐拌匀放在盘底
4把剁好的板鸭放在香芋上，再撒姜丝，隔水蒸20分钟右右即可
