材料 面条西红柿生菜黄瓜香菇榨菜花生米茶蛋大葱蒜
做法 1黄瓜切丝西红柿切片生菜撕成适当大小.2香菇洗净切丁，加盐炒熟.3大蒜捣成泥，大葱切碎，淋上花椒油.4茶蛋对半剖开.5面条用水煮熟后过凉开水，为了更凉爽可以加些冰块哦.
1取碗一只，倒入芝麻酱，兑入少许盐凉水，用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；
2加入用花椒油泼过的蒜泥葱碎，搅拌均匀待用.
冰好的面条加调好的芝麻酱和老陈醋，搅拌均匀.也可以将面分碗后再调麻酱汁和老陈醋，我这样是怕碗小菜多了搅拌不匀.
