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上海美食
红烧大排
材料：大排、酱油、糖、盐、鸡精
爆浆鸡排
原料;整鸡胸一个、芝士片（奶酪
红烧鱿鱼
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣
香菇烧面筋
食材：油面筋 12个干香菇 1
生煎包
生煎包也叫生煎馒头，是沪上小吃
蜜汁梅肉
原料：梅肉500克，蜂蜜1汤匙
四喜烤麸
烤麸是用带皮的麦子磨成麦麸面粉
蟹粉排鸡腰的
#183;配 料: 河蟹35
油爆虾
原料：青虾1斤、姜4片、小细葱
葱烧大排
导读：猪排骨具有滋阴润燥、益精
酒酿圆子
酒酿圆子鲜滑香嫩，糯香迷人~
花生酥的做法
花生酥是糕点主食菜谱之一,以花
花生牛轧糖
材料：棉花糖140g，奶粉75
青鱼汆汤
本帮菜是上海菜的别称，是江南地
排骨烧年糕
排骨烧年糕是一道江南人家特色的
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