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上海美食
红烧多宝鱼
材料:多宝鱼,姜,蒜,白酒,糖
盐水皮皮虾的
原料：皮皮虾2斤 花椒20颗
上海蛋饺
原料：猪肉馅半斤、鸡蛋6只、色
养颜牡蛎的做
食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进
土豆三杯鸡的
材料：鸡翅根8个、小土豆2个调
鱿鱼蛤蜊的做
【原料】鲜贝，鱿鱼，蛤蜊，有头
香炸鱿鱼圈
用料：新鲜鱿鱼红薯粉鸡蛋液香炸
鳕鱼滑蛋的做
原料:用到了a:鳕鱼、葱、鸡蛋
白斩鸡的做法
1、三黄鸡冰冻鸡肉返鲜法:煮好
田螺的做法
材料：田螺800克、葱段、姜片
泡椒黄金西葫
主料：泡椒6-8个、金黄西葫芦
花蟹的做法
材料：活花蟹、葱姜、面粉。
蟹壳黄
油皮原料：中筋面粉150克，白
培根海苔粢饭
材料：大米220克、糯米80克
香菇烧大排
原料：干香菇20朵、猪排4块、
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