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四川风味
牙签羊肉的做
用料： 1、羊腿肉半斤，切片
豉酱炒鸡片
材料 ：鸡胸肉３００gm（切片
白萝卜烧鱿鱼
用料：白萝卜半斤、红甜椒一两、
栗子鸡
材料：鸡1只，栗子1碗，冬菇3
香辣虾的做法
用料： 1、大虾一斤，抽去沙
豉汁鸡丝捞面
这道捞面有浓厚的豉汁香味，鸡丝
子姜葱油鸡
材料 ：鸡 1只(一斤半)、葱
艿芋焖鸭的做
材料 ：鸭小半只斩块，艿芋蒸熟
芝麻里脊的做
用料： 1、猪里脊肉三两，切
粉蒸鱼的做法
用料： 1、鲜鱼肉半斤，切片
粉蒸羊排的做
用料： 1、羊排骨半斤，斩段
姬菇炒里脊
用料： 1、猪里脊肉半斤。
粉蒸土豆腊肉
用料： 1、腊肉约二两。
叫黑鸡的做法
材料 ：乌骨鸡一只，鲜人叁，当
白煮鸡腿的做
做法 ：鸡腿抹少许盐／料酒，腌
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