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素食食谱
胡萝卜紫菜肉
原料：平整的紫菜片2张、中型的
孜然土豆（2
材料： 土豆3个，孜然粒 3克
椒香豆角鸡丁
原料：鸡腿1只、油1汤匙、大蒜
西施豆腐
此菜费用：嫩豆腐一盒1元 +
糖醋藕条
原料：莲藕400克、色拉油60
葱油鲜香菇
【材料】：新鲜香菇 8朵、胡萝
培根炒秋葵
材料：秋葵300克、培根2-3
蒜茸丝瓜鲜虾
材料：丝瓜1根、基围虾7个、调
五花肉炒莲藕
材料：五花肉100克、莲藕两根
芹菜炒鸡蛋
原料：芹菜2根 鸡蛋3个 小辣
肉末实心椒
原料：辣椒6个，豆腐两块，五花
香酥南瓜莲藕
【原材料】：南瓜1块，莲藕1节
香菇扒菜心
主料：小花菇，白菜，盐，蒜，白
草菇炒塌菜
原料：塌菜--200g草菇--
翡翠头菜卷
原料：卷心菜、肉馅、胡萝卜、葱
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