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素食食谱
蒜香炒茄丝(
用料:长茄子2-3个大蒜1整头
辣炒年糕(2
材料:年糕条、洋葱、青椒、红萝
奥尔良烤薯角
材料:土豆,盐,色拉油,奥尔良
三杯皮蛋
材料:皮蛋4个,九层塔1抓,生
咸菜小炒豆米
材料:毛豆米150g,五花肉1
卤汁豆腐
材料:北豆腐200g,卤水汁1
酸豆角炒肉末
食材:猪绞肉 250克酸豆角
茄汁花菜
材料:花椰菜1个,番茄3个(主
蚝油杏鲍菇(
材料:杏鲍菇、蒜末调味料:盐、
自制凉粉
主料:绿豆淀粉60g,清水12
酸辣土豆丝(
材料:土豆,青红椒、精盐、红油
虾皮香菇蒸冬
主要原料:冬瓜1斤,小干香菇1
葱油灰灰菜
材料:灰灰菜、精盐、植物油、小
扁豆丝
[材料]:扁豆、精盐、植物油、
麻婆豆腐(4
主材:嫩豆腐、牛肉末配料:花椒
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