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素食食谱
肉末烧豆腐（
豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，
豆香咸蛋瓠瓜
原料：肉末2两，咸蛋1个，蚕豆
蚝油生菜(6
食材：圆生菜、欣和臻品蚝油配料
卤素鸡的做法
一、材料：素鸡、鸡蛋、豆腐干、
风琴烤土豆（
原料：土豆2个，培根，黑胡椒粉
蒜香糖醋茄子
原料：长茄子3个 蒜瓣3-4瓣
酸辣黑木耳
材料：黑木耳、青辣椒、红辣椒、
沙茶茄子
原料：长条茄子4根，青椒1个，
蛋煎杏鲍菇
主料：杏鲍菇、蛋黄辅料：椒盐、
锅巴土豆
主料：土豆4个辅料：圆白菜绿叶
金银蒜粉丝蒸
材料：丝瓜一根，蒜头一个，枸杞
鸡丝凤尾菇
大蒜和花椒是两种非常好的解油腻
黄瓜干做法
一、材料：黄瓜、盐（粗盐最好）
炝拌萝卜苗
原料：萝卜苗一小把调料：生抽、
蛋黄土豆泥
原料：土豆三个 咸蛋黄三个 盐
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