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素食食谱
鱼香茄子煲(
鱼香茄子因茄子有一种奇特的鲜美
炝拌土豆丝
主料：土豆一个（约200克）调
油焖海米芋头
食材：1 大芋头一个2 干海米
脆皮虾辣炒土
食材：土豆2个，鲜虾半斤，美人
咸蛋黄豆角
材料：豆角20根左右，生的鸡蛋
肉酱烤茄子（
准备材料：长茄子两根、猪肉10
蒜泥拌茄子
原料：茄子调料：大蒜 盐 橄榄
鲍汁炖萝卜
材料：白萝卜1根。调料：葱姜适
炝炒山药片
材料：山药、青辣椒、红尖椒、生
压花茄子
材料：茄子1个、大蒜4瓣、五香
虾皮韭菜
做法：1、韭菜1斤，摘洗干净，
酱花生的做法
食材：花生 花椒 大料 香叶姜
香辣肉末炒茄
原料：茄子2条、生粉20克、老
香葱煎豆腐
1、 主料：卤水豆腐400克2
丝瓜焖油条
食材：1.丝瓜1根，削皮后切成
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