水果类
种类 | 环境温度 | 涉及产品范围 |
核果类 | 0-3℃ | 杨梅、枣、李、杏、樱桃、桃 |
5-10℃ | 橄榄、芒果（催熟果）， | |
13-15℃ | 芒果（生果实） | |
仁果类 | 0-4℃ | 苹果、梨、山楂 |
浆果类 | 0-3℃ | 葡萄、猕猴桃、石榴、蓝莓、柿子、草莓 |
柑橘类 | 5-10℃ | 柚类、宽皮柑橘类、甜橙类 |
12-15℃ | 柠檬 | |
瓜类 | 0-10℃ | 西瓜、哈密瓜、甜瓜和香瓜 |
热带、亚热带水果 | 4-8℃ | 椰子、龙眼、荔枝 |
11-16℃ | 红毛丹、菠萝（绿色果）、番荔枝、木菠萝、香蕉 |
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