1)使用切菜机前，应认真检查机器的电源线路、开关、接地线及机器各部位是否完好无损，料斗内人无异物等，确认无误后，方可投入使用。?
2)菜被送入切菜机前，应先将其切成适当的小块，再将其送入料口。?
3)在将菜送入料口时不得用手挤压，更不能将手伸入机器料斗内。?
4)在操作时精神要集中，严禁打闹说笑。?
5)使用后应停机切断电源，再进行清洗保养工作，在清洗时，应将斗子拆下清洗，不得直接用水冲洗机器。
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